Ніж роликовий Hendi - це професійний кухонний інвентар для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Призначений ніж-ролик для зручного і швидкого розрізання тесту.
Завдяки гострим зубців, лінія розрізу тесту буде рівною і акуратною. Ручка ножа – зручна, виготовлена з поліпропілену, зубчастий різець – з високоякісної нержавіючої сталі з відмінним захистом від корозії.
Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання. Миття бажано робити м'якою губкою з легким лужним або нейтральним миючим засобом, після чого необхідно протерти лезо ножа м'якою абсорбуючою тканиною і помістити в спеціальну підставку для ножів. Також провести мийку можна за допомогою посудомийної машини – попередньо помістивши ножі, лезами.
Голландська фірма HENDI була заснована в 1933 р. Головний офіс фірми HENDI і фабрики з виробництва обладнання знаходяться в Нідерландах, Компанія має філії в Австрії, Польщі, Румунії а також Торговельне Представництво в Німеччині. На сьогодні, компанія Hendi — це лідер європейського ринку з виготовлення професійного електромеханічного та теплового обладнання для ресторанного бізнесу, а також кухонного й барного інвентарю. Товари HENDI відповідають всім вимогам щодо норм гігієни і безпеки HACCP і CE.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Тип | Ніж для нарізки тіста |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Довжина леза | 6 см |
| Довжина ножа | 18 см |
| Країна виробник | Голландія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина | 180 см |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |