2 053,49 ₴
Показати оптові ціни
Виробники тендерайзеров запевняють, що обробка м яса спеціальним молоточком руйнує і деформує волокна м яса, а їх прилад за рахунок надрізів або проколів дозволяє куди більш дбайливо обробити м'ясо, що в свою чергу лише додасть йому соковитості і ніжності при приготуванні.
Адже пристрій поєднує в собі метод глибоких насічок волокон м яса з одночасним легким відбиванням. Леза тендерайзера, виконані з нержавіючої сталі, висуваються під час удару в поверхню шматка м яса, роблячи насічки по всій його товщині.
Тендерайзер від іспанського виробника Lacor - це справжня знахідка, як для іменитого шеф-кухаря, так і для дбайливої господині.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Lacor |
| Країна виробник | Іспанія |
| Довжина | 120 мм |
| Ширина | 20 мм |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип | Ручний |
