Гладкий ніж для стейка — це інструмент, створений не просто для нарізання, а для справжнього задоволення від процесу. Його продуманий баланс, чітка лінія клинка та ретельно відполірована поверхня роблять кожен рух точним і легким. На відміну від зубчастих ножів, гладке лезо акуратно розрізає волокна м’яса, не пошкоджуючи його структуру та зберігаючи соковитість кожного шматочка.
Ніж зручно лежить у руці, забезпечуючи впевнене ковзання по стейку будь-якого ступеня прожарювання — від rare до well done. Елегантна форма гармонійно доповнює як класичну сервіровку, так і сучасну гастрономічну подачу.
Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, він стійкий до корозії та довго зберігає гостроту навіть при інтенсивному використанні. Такий ніж — це не просто частина столового набору, а важливий акцент кулінарного ритуалу, де кожна деталь має значення.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип ножа | Для стейка |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Поверхня | Глянцева |
| Довжина | 235 мм |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Виробник | Alux |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал ручки | нержавіюча сталь |