282004 Ніж для нарізки 290 мм серія "Universal"

Ніж для хамону Arcos серії «Universal» з довжиною леза 290 мм має гнучке та подовжене лезо, призначене для акуратного зрізання тонких шматків м’яса. Завдяки повітряним капсулам на поверхні леза продукти не прилипають, що дозволяє швидко та зручно виконувати нарізання.

Лезо виготовлене з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM®, яка вирізняється високою ріжучою здатністю, підвищеною твердістю та стійкістю до корозії, завдяки чому довго зберігає гостроту й забезпечує тривалий термін служби.

Рукоятка серії «Universal» має ергономічну форму з потовщенням посередині для зручного хвату, виготовлена з поліоксиметиленових накладок, що не створюють щілин і запобігають проникненню частинок їжі.

Конструкція ручки закріплена міцними металевими заклепками, а захисний виступ на кінці запобігає зісковзуванню руки, підвищуючи безпеку під час роботи. Матеріали стійкі до кислот, хлору, миючих засобів і високих температур.

Серія кухонних ножів Arcos «Universal» розроблена для інтенсивного професійного та домашнього використання.