Пюре Монин создаются исключительно из натуральных ингредиентов по уникальным технологиям, позволяющим сохранять в готовом продукте все полезные свойства природного сырья.
Эксперты всего мира сходятся во мнении, что пюре Monin — это «законодатели мод» в миксологии. Ассортимент французской марки на сегодняшний день является самым широким и насчитывает полторы сотни уникальных вкусовых решений.
Составы пюре МONIN имеют достаточно высокую концентрацию (1:8) і вельми затребувані іменитими кондитерами, які використовують їх як особливу родзинку в процесі приготування своїх кулінарних шедеврів. Дуже часто вони використовуються для просочування бісквітів тортів, а також як смакова і естетичне доповнення у вигляді топпінг для десертів і морозива.