Килимки для випічки Silikomart виготовлені з рідкого силікону LSR, який гарантує більшу стабільність та термічну міцність у порівнянні з іншою силіконовою сировиною; як мінімум 3000 використань (випікання або заморожування); термічна стійкість (широкий діапазон температур від - 60 ° C до + 230 ° C).
Силіконові килимки від провідного виробника Silikomart відносяться до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів. Використовуються для випікання кондитерських виробів у газових, електричних та мікрохвильових печах. Продукція на них не пригорає і не чіпляється, а самі килимки не вбирають смаків та ароматів.
Перфорований силіконовий килимок Air Mat Small від бренду Silikomart використовують як килимок для макарон, килимок для еклерів та профітролів, килимок для тіста, килимок для заморозки, а також як килимок для випікання.
Силіконовий килимок із мікроперфорацією із скловолокном всередині, що забезпечує краще пропікання.
Основні атрибути | |
---|---|
Тип | Килимок кондитерський |
Стан | Новий |
Матеріал | Силікон |
Довжина | 400 мм |
Ширина | 300 мм |
Колір | Чорний |
Виробник | Silikomart |
Країна виробник | Італія |
Форма | Прямокутна |