293125 Ніж для філе 170 мм серія "2900" чорний

Ніж для філе Arcos серії «2900» з довжиною леза 170 мм та чорною ергономічною ручкою призначений для точного відокремлення тонких і рівних шматків філе від м’яса, риби чи птиці. Лезо виготовлене з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM®, яка відрізняється високою ріжучою здатністю, підвищеною твердістю та стійкістю до корозії, що забезпечує тривалий термін служби та збереження гостроти.

Ручка з антиковзкого поліпропілену стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур, має потовщення посередині для зручного хвату та захисний виступ на кінці, який запобігає зісковзуванню руки під час роботи. Завдяки антибактеріальній обробці матеріалу ручка не сприяє розповсюдженню бактерій, грибків і плісняви, що робить ніж безпечним та гігієнічним у професійному використанні.