Хлібний ніж довжиною 200 мм із серії «Menorca» від бренду Arcos ідеально підходить для точного та акуратного нарізання хлібобулочних виробів. Завдяки спеціальному серрейторному (зубчастому) лезу ніж легко прорізає навіть хрустку скоринку, не травмуючи м’якоть і не створюючи зайвих крихт. Це робить його незамінним інструментом як для домашніх кухонь, так і для професійних закладів.
Серія «Menorca» відрізняється легкістю та зручністю у використанні, що дозволяє працювати з ножем протягом тривалого часу без втоми. Вона створена для щоденної експлуатації в інтенсивних умовах кухні.
Лезо виготовлене з унікальної нержавіючої сталі NITRUM®, яка забезпечує надзвичайну гостроту, підвищену твердість та високу стійкість до корозії. Завдяки цьому ніж зберігає свої ріжучі властивості навіть після тривалого періоду активного використання та не потребує частого заточування.
Ергономічна ручка з поліпропілену має спеціальне потовщення посередині, яке забезпечує надійний та зручний захват. Така форма дозволяє рівномірно розподілити навантаження на кисть, знижуючи втому під час тривалої роботи.
Матеріал ручки стійкий до дії кислот, хлору, миючих засобів і витримує високі температури, що робить ніж максимально практичним і довговічним. Завдяки нековзкій поверхні ручка забезпечує безпечне утримання навіть у вологих умовах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Тип | Ніж для хліба |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Довжина леза | 20 см |
| Країна виробник | Іспанія |