Дошка обробна HACCP 450x300x12,7 мм шершава жовта Hendi

Обробні дошки - це кухонний інвентар необхідний на кожній кухні. Звичайно, для кожного типу продуктів на професійній кухні використовується окрема обробна дошка, щоб уникнути вбирання і подальшого перемішування запахів риби, м яса, овочів і фруктів. Призначення дошок за кольорами: білий колір - молочні продукти, хліб; червоний колір - сіре м'ясо; синій колір – риба; зелений колір – овочі; коричневий колір - варене м'ясо, ковбаси; жовтий колір – сіра, птах

Дошка обробна HACCP 450x300x12,7 мм шершава жовта Hendi виготовлена з поліетилену – цей матеріал володіє підвищеною жорсткістю, стійкістю до розтріскування, стійкий до дії води, фізичних і хімічних впливів, а також виключає потрапляння продуктів харчування в порі дошки, тим самим запобігаючи розвитку бактерій. У порівнянні з класичним деревом, не вбирає вологу і запахи. застосовується на професійних кухнях в ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях і інших закладах сектора HoReCa.

Дошка двостороння від Hendi- це дошка прямокутної форми для нарізки та обробки. Така дошка стані в нагоді на кожній кухні, а яскраві кольори додадуть настрою в інтер'єр Вашої кухні.