Сьогодні коктейльна трубочка (соломинка) у різних інтерпретаціях використовується практично у всіх закладах громадського харчування та відпочинку.
Головні функції, що покладаються на цей атрибут, це:
- можливість помішувати коктейль, що складається з кількох компонентів;
- завдяки малим порціям напою, що надходять через трубочку, смакові рецептори розрізняють усі відтінки та нюанси смаку;
- багатокомпонентні ярусні коктейлі цікавіше пити поступово, коли один шар поступово завершується;
- лимонад у склянці з купольною кришкою довго залишається холодним, що дозволяє добре вгамувати спрагу в спеку, а трубочка дає можливість пити напій, не відкриваючи склянку;
- келих із напоєм виглядає привабливіше, якщо він прикрашений яскравою трубочкою;
- використання трубочки для гарячих напоїв при вживанні кави, чаю, глінтвейну дозволяє людині не обпектися.
Трубочки для коктейлів можуть бути різних розмірів, форм та кольорів. Деякі з них мають навіть декоративні елементи, що робить їх більш привабливими для подачі коктейлів на вечірках та заходах. Зазвичай трубочки для коктейлів одноразові, але існують також більш стійкі альтернативи, які можна використовувати знову.
