Тендерайзер ручної Hendi 843451 застосовується для розпушення м'яса, дуже зручний і ергономічний. Рухливі голчасті ножі укладені в безпечному корпусі. Основна перевага перед молотком - ручний тендерайзер не потребує спеціальної поверхні для відбиття і бризки не летять навколо. Ручний тендерайзер – сучасна та ефективна технологія облагороджування, розпушення, поліпшення якості і смаку м'яса без використання хімічних речовин. Пристрій поєднує в собі метод глибоких насічок волокон м'яса з одночасним легким відбиванням. Завдяки тендерайзеру на 25 % скорочується час маринування, готування, смаження і грилирования м'яса. Завдяки насічках спеції і соус проникають глибоко усередину м'яса. М'які пружини, легке використання, відмінний кулінарний ефект. Тендерайзер можна мити в посудомийній машині.
