366118 Нож мясника полугибкий 180 мм черный FoREST

      Сегодня FoREST - это доступная посуда высокого качества, сочетающая в себе модные современные тенденции в дизайне и формах, актуальные и инновационные технологии, материалы и покрытие. А широкий ассортимент, удобная комплектация и красивая упаковка товара позволяют радовать не только себя качественной посудой и кухонными принадлежностями  по доступным ценам, но и делать отличные подарки своим близким.  

      Именно таким подарком могут стать профессиональные штампованные ножи FoREST с кодированием ручек по цвету в соответствии с рекомендациями НАССР. Они относятся к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других учреждений общественного питания

      Нож мясника от FoREST изготовлен з нержавеющей стали. Обладает высокой режущей способностью и стойкостью к коррозии.  Эргономичная ручка из полипропилена имеет антибактериальное покрытие, обеспечивающее максимальную гигиену: предотвращает накопление бактерий, появление неприятного запаха.   Полипропиленовая ручка имеет два упори для защиты пальцев от соскальзывания. Ручка соединяется с лезвием методом литья. Вес ножа отлично уравновешивает его движение, ход ножа быстрый и легкий. Поэтому при долгой работе с таким ножом рука не устает. Идеально подходит для обработки мяса и мясных изделий. Нож мясника позволяет легко отделить мясо от кости без потерь. Обеспечивает ровный, не рваный срез и необходимую толщину кусков.

       Заточку леза можно осуществлять любыми доступными на рынка профессиональными точильными инструментами. Однак, важно не перегревать лезо в процесі заточки, так в виде это призводить к хрупкости металла і влияет на его износ.