Разделочные доски - это кухонный инвентарь необходимый на каждой кухне. Конечно, для каждого типа продуктов на профессиональной кухне используется отдельная разделочная доска, чтобы избежать впитывания и последующего перемешивания запахов рыбы, мяса, овощей и фруктов. Пластиковые разделочные доски пластиковые в отличие от досок разделочных деревянных являются более практичными, гигиеничными, долговечными и не требовательными в уходе. Кухонные доски из пластика не подвержены расслоению и рассыханию, а также не затупляют ножи. Не поглощают запахи и не впитывают влагу.
Обробна дошка бренду FoREST изготовлена из термостойкого HDPE пищевого полиэтилена высокой плотности и оснащена антискользящими ножками. Материал экологически чистый и не выделяет вредных веществ, что делает его безопасным для использования на профессиональных кухнях. Разделочные доски этой серии отличаются высокой плотностью, благодаря чему на их поверхности не образуются глубокие порезы при нарезке, а это снижает риск накопления и размножения бактерий.Гладкая поверхность разделочной доски способствует тщательной очистке от остатков продуктов.
Кухонная доска серии Resto line не прихотлива в уходе, не подвержена расслоению и рассыханию, а также не затупляет ножи. Не поглощает запахи и не впитывает влагу.
Бренд FoREST изготавливает разделочные пластиковые доски по цветам в соответствии с нормами НАССР.
Синюю доску рекомендуется использовать для сырой рыбы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Страна производитель | Испания |
| Форма | Прямоугольная |
| Материал | Пластик |
| Длина | 530 мм |
| Ширина | 325 мм |
| Толщина | 15 мм |
| Цвет | Синий |