Нож для стейка - это инструмент, созданный не просто для нарезки, а для настоящего удовольствия от процесса. Его продуманный баланс, четкая линия клинка и тщательно отполированная поверхность делают каждое движение точным и легким. В отличие от зубчатых ножей, гладкое лезвие аккуратно разрезает волокна мяса, не повреждая его структуру и сохраняя сочность каждого кусочка.
Нож удобно лежит в руке, обеспечивая уверенное скольжение по стейку любой степени прожарки — от rare до well done. Элегантная форма гармонично дополняет как классическую сервировку, так и современную гастрономическую подачу.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, он устойчив к коррозии и долго сохраняет остроту даже при интенсивном использовании. Такой нож – это не просто часть столового набора, а важный акцент кулинарного ритуала, где каждая деталь имеет значение.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип ножа | Для стейка |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Поверхность | Глянцевая |
| Материал ручки | дерево |
| Длина | 102 мм |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Производитель | Alux |
| Страна производитель | Китай |