Коврики для выпечки Silikomart изготовлены из жидкого силикона LSR, который гарантирует большую стабильность и термическую прочность по сравнению с другим силиконовым сырьем; как минимум 3000 использований (выпечка или заморозка); термическая стойкость (широкий диапазон температур от - 60 ° C до + 230 ° C).
Силиконовые коврики от ведущего производителя Silikomart относятся к профессиональному кондитерскому инвентарю для ресторанов. Используются для выпечки кондитерских изделий в газовых, электрических и микроволновых печах. Продукция на них не пригорает и не цепляется, а сами коврики не впитывают вкусы и ароматы.
Перфорированный силиконовый коврик Air Mat Gastronorm от бренда Silikomart используют в качестве коврика для макарон, эклеров и профитролей, листового теста с кремом, коврик для заморозки, а также в качестве коврика для выпечки.
Силиконовый коврик с микроперфорацией с стекловолокном внутри, что обеспечивает лучшее пропекание.
Силиконовые коврики "Silikomart" - профессиональные коврики и используются в пекарнях, кондитерских, ресторанах и дома на кухне.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Длина | 520 мм |
| Ширина | 315 мм |
| Цвет | Черный |
| Производитель | Silikomart |
| Страна производитель | Италия |
| Форма | Прямоугольная |