Кондитерська струна довжина 32 см Empire.
Металева Струна для нарізки бісквіта призначена для рівного нарізання торту або бісквіта на рівні і акуратні коржі. Кондитерські вироби (торти, тістечка та інші ласощі), які майстерно готують кондитери, пекарі, неможливо приготувати ідеально без відповідних кондитерських інструментів та інвентарю. В арсеналі будь-якого кондитера повинні бути присутніми шпателі для нанесення крему, ножі для нарізки і кондитерські лопатки. Для розрізання торта на коржі використовуються спеціальні струни - ножі для бісквітів. За допомогою спеціального кріплення струни регулюється висота нарізуваних коржів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Стан | Новий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Довжина | 320 мм |
| Колір | Сірий |
| Кількість в наборі | 1 шт. |
| Виробник | Empire |
| Країна виробник | Індія |
| Тип | Шпатель |