Ніж японський Arcos серії 2900 (модель 290600) з довжиною леза 180 мм призначений для точного та акуратного нарізання риби, м’яса, овочів і фруктів у східному стилі. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі NITRUM®, що відзначається підвищеною твердістю, зносостійкістю та довго зберігає гостроту.
Ергономічне руків’я з поліпропілену має жовте кольорове маркування відповідно до стандартів HACCP, що допомагає уникати перехресного забруднення продуктів та забезпечує гігієну на кухні. Матеріал стійкий до впливу високих температур, вологи та хімічних речовин, легко миється і не вбирає запахів.
Оптимальний баланс і зручна форма роблять ніж комфортним у роботі як для професіоналів, так і для домашніх кухарів, особливо при приготуванні страв азійської кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Довжина леза | 18 см |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Країна виробник | Іспанія |
| Колір | Жовтий |