Хлебный нож длиной 200 мм из серии «Menorca» от бренда Arcos идеально подходит для точной и аккуратной нарезки хлебобулочных изделий. Благодаря специальному серрейторному (зубчатому) лезвию нож легко прорезает даже хрустящую корочку, не травмируя мякоть и не создавая лишних крошек. Это делает его незаменимым инструментом как для домашних кухонь, так и для профессиональных заведений.
Серия «Menorca» отличается легкостью и удобством в использовании, что позволяет работать с ножом в течение длительного времени без усталости. Она создана для ежедневной эксплуатации в интенсивных условиях кухни.
Лезвие изготовлено из уникальной нержавеющей стали NITRUM®, которая обеспечивает исключительную остроту, повышенную твердость и высокую стойкость к коррозии. Благодаря этому нож сохраняет свои режущие свойства даже после длительного периода активного использования и не требует частой заточки.
Эргономичная рукоятка из полипропилена имеет специальную утолщение посередине, которое обеспечивает надежный и удобный захват. Такая форма позволяет равномерно распределить нагрузку на кисть, снижая усталость во время длительной работы.
Материал ручки устойчив к воздействию кислот, хлора, моющих средств и выдерживает высокие температуры, что делает нож максимально практичным и долговечным. Благодаря нескользящей поверхности ручка обеспечивает безопасное удержание даже во влажных условиях.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Тип | Нож для хлеба |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Длина лезвия | 20 см |
| Страна производитель | Испания |