Нож для хамона 240 мм серии «Menorca» Arcos имеет длинное и гибкое лезвие, позволяющее легко и аккуратно срезать тонкие ломтики озорника.
Лезвие изготовлено из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM®, которая отличается высокой режущей способностью, повышенной твердостью и устойчивостью к коррозии. Благодаря этому нож долго сохраняет остроту и служит на протяжении многих лет.
Эргономичная рукоятка с утолщением посередине обеспечивает удобный и надежный хват, уменьшая нагрузку на кисть при длительной работе. Изготовлена из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Благодаря антибактериальной обработке материала ручка не способствует распространению бактерий, грибков и плесени, что делает нож безопасным и гигиеничным в профессиональном использовании.
Идеальный выбор как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Тип | Нож для нарезки |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Длина лезвия | 24 см |
| Страна производитель | Испания |
| Цвет | Черный |