Пергамент белый 29см*15м (41мкр) PRO 20/ящ

Пергамент "PRO service" имеет более широкое применение в отличие от просто пищевого пергамента – из-за свойств влаго – и жаростойкие, экономичные использования. Обычный пищевой пергамент чаще всего используют для хранения продуктов. Силиконизированный пергамент PRO service можно использовать для выпечки и запекания в духовых шкафах, жареные на сковороде (только электрические печи), размороживание и разогревочные в микроволновых печах, порционной заморозке, заживление суши, раскачивание теста, а также для гигиенической обработки мяса или рыбы.

Пищевой пергамент используется для приготовления мучных и кондитерских изделий. Материал исключает пригорание и прилипание изделия к листу или к выпечке. Так же подходит для упаковки или хранения продуктов. Пергамент пропитан с двух сторон специальным пищевым силиконом - экологически чистым, и безвредным для организма человека.

Особые свойства пергаментной бумаги с силиконовым покрытием позволяют использовать его для выпечки без жира и маргарина. На одном листе можно выпекать 5-7 раз. Ширина: 29 см. Состав: жиронепроницаемая бумага для пищевых продуктов