Пергамент білий 38см*50м (41 мкр) PRO 15/ящ

Пергамент "PRO service" має більш широке застосування в відміну від просто харчового пергаменту.

Силіконізований пергамент PRO service можна використовувати для випічки і запікання в духових шафах, смаженні на сковороді (тільки електричні печі !), розморожуванні і розігріві в мікрохвильових печах, порційному заморожуванні, готуванні суші, розкачування тіста, а також для гігієнічного оброблення м'яса або риби.

Харчовий пергамент використовується для приготування борошняних і кондитерських виробів.

Матеріал виключає пригорання і прилипання вироби до аркуша або до форми для випічки. Так само підходить для упаковки або зберігання продуктів.

Пергамент просочений з двох сторін спеціальним харчовим силіконом — екологічно чистим, і нешкідливим для організму людини.

Особливі властивості пергаментного паперу з силіконовим покриттям дозволяють використовувати його для випічки без жиру і маргарину.

На одному аркуші можна випікати 5-7 разів. Ширина: 38 см

Склад: жиронепроникний папір для харчових продуктів.