Нож HACCP для птицы Hendi, желтый, 180 мм (842638) — профессиональный кухонный инструмент, предназначенный для обработки птицы и выполнения разнообразных кулинарных задач в кафе, ресторанах, заведениях общественного питания и дома.
Лезвие изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали 18/10, что обеспечивает длительную остроту, прочность и устойчивость к коррозии. Эргономичная ручка из полипропилена соответствует санитарным нормам и стандартам HACCP, а желтая цветная маркировка помогает избегать перекрестного загрязнения продуктов.
Длина лезвия составляет 180 мм, общая длина – 320 мм. Нож поставляется в индивидуальной эстетической упаковке (блистери) и отличается удобством, безопасностью и высокой износостойкостью, что делает его идеальным выбором для профессиональной и домашней кухни.
Нидерландская фирма Hendi была основана 1933 году Главный офис фирмы Hendi и фабрики по производству оборудования находятся в Нидерландах, где также находится ее центральный состав.
Група Hendi — лидер на европейском рынке профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Бренд Hendi широко известен и пользуется большим уважением среди поваров-профессионалов и рестораторов. Многие профессионалы в Украине уже по достоинству оценили высокое качество, надежность и функциональность продуктов торговой марки Hendi.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Тип | Нож универсальный |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Длина лезвия | 18 см |
| Длина ножа | 32 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Страна производитель | Нидерланды |