Кошик
1703 відгуків
Інтернет-магазин "Рестім"
Фільтри
Ціна
Наявність
Графік роботи
  • Понеділок
    09:0018:00
  • Вівторок
    09:0018:00
  • Середа
    09:0018:00
  • Четвер
    09:0018:00
  • Пʼятниця
    09:0018:00
  • Субота
    Вихідний
  • Неділя
    Вихідний
Контакти
+380 (68) 941-24-12
РЕСТІМ
Анна
вул. Комерційна 4, "Житомирголовопостач", Житомир, Україна
resteam.zt@ukr.net+38 068 9 412 412+38 095 0 482 116

Харчова плівка

Що краще: ПЕ чи ПВХ плівка харчова?

Вибір між ПВХ (полівінілхлоридною) і ПЕ (поліетиленовою) харчовою плівкою залежить від того, для яких цілей і умов ви плануєте її використовувати. Нижче ми розмістили детальну інформацію, яка допоможе вам у виборі.

Характеристика ПВХ плівка ПЕ плівка
Гнучкість і еластичність
  • Має кращу еластичність і здатність до розтягування.
  • Ідеально прилягає до поверхні продуктів, особливо до нерівних або складних форм.
  • Підходить для професійного пакування, де потрібен бездоганний зовнішній вигляд.
  • Менш еластична, але достатньо гнучка для побутового використання.
  • Підходить для базового пакування продуктів із простою формою.
Повітропроникність
  • Дозволяє «дихати» продуктам, тобто пропускає повітря, але утримує вологу.

       Це робить її чудовим вибором для пакування свіжих овочів, фруктів, м'яса, риби.

  • Абсолютно герметична і не пропускає повітря.
  • Краще підходить для заморожених продуктів або тих, які потрібно ізолювати від зовнішніх факторів.
Застосування в холодильнику
  • Добре витримує низькі температури.
  • Зберігає свою еластичність і не тріскається навіть у морозильній камері.
Також добре «переносить» низькі температури, але може втрачати такі властивості, як еластичність і стійкість до розривів.
Зовнішній вигляд
  • Більш прозора та блискуча, що робить продукти більш привабливими.
  • Ідеальна для використання у торгових точках, на вітринах магазинів.
Менш прозора і блискуча. Здебільшого використовується для побутового пакування вдома.
Вплив на продукти
  • Може виділяти хімічні сполуки, якщо використовувати її для гарячих продуктів або при дуже високих температурах.
  • Рекомендується лише для холодних або кімнатної температури продуктів.
  • Абсолютно безпечна для харчових продуктів, включаючи гарячі страви.
  • Не вступає в хімічні реакції з продуктами.
Екологічність Менш екологічна, оскільки містить хлор і важче утилізується. Більш екологічна альтернатива. Поліетилен простіше утилізувати, і він не містить шкідливих домішок.
Ціна Зазвичай трохи дорожча через вищі виробничі витрати та преміальні властивості. Часто дешевша, що робить її популярним вибором для побутового використання.
Призначення
  • Для пакування свіжих продуктів, що потребують  «дихання» (овочі, фрукти, свіже м’ясо).
  • Якщо важливий естетичний вигляд (вітрини магазинів, кондитерські вироби).
  • Для професійного використання.
  • Для продуктів, які потрібно герметично запакувати.
  • Для побутового використання (зберігання їжі в холодильнику чи заморожування).
  • Якщо ви шукаєте дешевший і більш екологічний варіант.